אבן לפיצה מקרמיקה
Emile Henry
מגש אבן לפיצה של אמיל הנרי (Emile Henry) עשוי קרמיקה ייחודית להכנת פיצה פריכה וזהובה - אופה פיצה ביתי ממש כמו בתנור אבן מסורתי.
להבטחת תוצאה מושלמת יש לחמם מראש את אבן הפיצה בתנור, ולאחר מכן להניח את בצק הפיצה עליו. פני המגש השטוחים אידיאליים ללישה ומתיחה של הבצק וייסעו בהכנתו.
בעזרת הידיות שבצידי המגש תוכלו להוציא את הפיצה מהתנור היישר אל השולחן בנוחיות רבה.
ואם החלטתם לארח בחוץ, ניתן להשתמש באבן פיצה גם על הגריל!
צבע
מק"ט: 7514
סוג חומר: קרמיקה
קוטר: 36.5 ס"מ
גובה דפנות: 3.3 ס"מ
טמפרטורה מירבית: 450
טמפרטורמה מזערית: 20-